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» Bagnacavallo - 16/07/2012

Slowfood propone una cena per raccogliere fondi per i terremotati

Stasera alle 20 all'Osteria di Piazza Nuova interverranno i volontari dell'associazione La Lucciola ( www.lalucciola.org) e i cuochi di Lanterna di Diogene che proporranno un loro menù tradizionale. L'utile della serata verrà totalmente devoluto all'Associazione impegnata in una difficile opera di ricostruzione delle proprie strutture dopo gli eventi sismici di maggio. Per le prenotazioni, contattare Mauro 347 4524084

Il menù della serata a 38 euro a persona comprende :

- antipasti della Lanterna verdure e cereali

- tortelloni di ricotta di capra e ortiche

- sformato di ricotta con aceto tradizionale fatto da noi

- roastbeef di vacca bianca modenese con patate al forno

- crostata e tenerina

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Vini in abbinamento : vari lambruschi del territorio selezionati dall'Osteria